Großartiger Geschmack ohne Fleisch? Easy.
Im Tag & Nacht – Bistro auf der Mein Schiff ® Flotte fühlt sich unser neuer Gast Captain Peaters besonders wohl. Er hat zwei neue pflanzliche Leckerbissen mitgebracht: die BratVurst und den Peaters Burger.
Beide sind vegan, proteinreich und werden auf der Basis von Erbsen und Weizen hergestellt. Doch nicht nur das: Sie kommen auch ohne deklarationspflichte Zusatzstoffe aus. Der Geschmack ist so authentisch, dass der Unterschied zu Fleisch kaum auffällt. Der Vorteil ist: Die CO2-Bilanz für die Produktion dieser pflanzlichen Stoffe ist deutlich geringer als die von Fleisch. Zudem wird weniger Wasser verbraucht und weniger Land benötigt als bei der Fleischherstellung.
Der Hersteller endori setzt sich außerdem dafür ein, dass die gesamte Wertschöpfungskette ökologisch ausgerichtet ist. Die Erbsen werden in Deutschland angebaut und die Produkte in Bamberg in Bayern verarbeitet. Das macht die Gerichte zu einer leckeren nachhaltigen Alternative. Haben Sie Hunger bekommen? Dann schauen Sie bald auf der Mein Schiff ® Flotte im Tag & Nacht – Bistro vorbei.

